【云南日报】文山有好茶｜西畴：茶香漫山乡

文山州是茶树物种资源最为丰富的地区之一

也地处茶树起源中心

具有源远流长的茶文化

山清水秀、云遮雾绕的群山之间

一片片茶叶承载着说不尽的光阴故事

文山茶何以飘香三百年？

4月23日

《云南日报》聚焦“文山有好茶”

关注文山茶尽展新颜

焕发出生机魅力的故事

车子盘旋过一个又一个弯，往高处驶去，植被越来越茂密、空气也越来越湿润，群山环抱的西畴县法斗乡坪寨村茶园里，一株800多岁树龄的白毛茶王树扎根于此，10余米高的枝干上，生出繁茂的枝条，嫩绿的茶芽亟待采摘。这株白毛茶王树头茶曾拍出70万元一公斤的高价。

好生态造就好茶叶，坪寨村与小桥沟国家级自然保护区原始森林相依，村落掩映于茫茫丛林中，常年云雾缭绕、气候湿润，酸性红沙土壤把古茶树的根系养育得盘根错节，叶片滋养得色泽鲜亮、馨香馥郁。法斗乡陡峭的山坡上、沟壑间，孕育了9600余亩古茶树，约31万株，茶山古茶树资源树龄多在200年至700年之间，产出的古树茶远近闻名。

“茶王树卖出了高价，靠着提升种植技术、改良加工工艺，这些年我们普通茶树的价格也增加了10倍以上。”坪寨村党委书记、村委会主任邓超介绍。

近年来，西畴县依托优势古茶资源，将茶产业作为乡村振兴特色产业大力发展，引进沪滇合作项目投资建设坪寨村古树茶加工厂和坪寨古树茶展示交易中心，引进文山隆利春茶业有限公司，探索形成“党支部+合作社+龙头企业+茶农”的产业发展模式。同时，引入专家、专业人才组织“精准培训+普性培训”，提升茶树管护、采摘、制作能力，让茶农懂技术、善经营、促增收。

临近中午，坪寨村茶叶交易展示中心便热闹起来，茶农们在此谈论着丰收的喜悦，一筐筐鲜嫩的春茶等待被收购，茶厂根据品质定价，价格公开透明。

“企业通过整合当地古树茶资源，开展茶叶采摘、贮存、加工等相关技术培训，在收购坪寨片区10户种植大户的基础上，不断盘拢坪寨、小湾、老寨和石鹅等地种植散户，让村民和村集体实现创收。”文山隆利春茶业有限公司总经理杜岑介绍，落地坪寨村以来，公司采取“企业+基地+茶农”的生产经营模式，古树茶鲜叶采摘量达25万斤以上，茶叶年产量达4.6万斤以上，产业规模达1200万元，带动坪寨茶区600余户茶农户均增收1万元以上。同时，在坪寨推行“以老代新”带动全县种植生态林下原生境茶园，在原有古茶园的基础上，引领茶农新植茶园3000余亩。2024年，坪寨古茶区茶叶年产量达30吨左右，年产值达3000万元左右。

目前，茶产业已成为西畴县农业特色支柱产业之一。全县共有现代茶园面积5234.6亩，主要分布在蚌谷乡、新马街乡、兴街镇、柏林乡、法斗乡、鸡街乡等6个乡镇。2024年，全县共生产茶叶251吨，实现农业产值2050余万元，群众收入800余万元。

（来源：云新闻）

（美编：冯蕾 二审：郑泽娅 终审：徐昌建）