红、绿、白、晒青，茶你喝对了吗？

俗话说“春饮茶，胜良方”，春天是万物复苏的季节，这时的茶叶营养丰富，口感鲜爽。但饮用春茶时也有诸多禁忌，那我们应该注意些什么呢？一起探个究竟。

春季养生，重在调和体内气机，使之顺应春季生发之气。中医认为，春季五行属木，主生发，与肝脏相应。因此，春季养生应以养肝护肝为主。春茶的清香之气可以疏肝理气，缓解春季易出现的急躁、上火等春燥反应。

据西医研究，春茶中的茶多酚、维生素等抗氧化物质能有效抵抗自由基的侵害、延缓细胞衰老，保持青春活力，还有助于减轻肝脏负担，促进肝细胞再生。而春茶中富含的茶多糖、茶色素等成分可促进体内的脂肪代谢，减少脂肪的堆积，从而达到降低体内胆固醇的效果。适量饮用春茶还可刺激大脑皮层，使神经兴奋，有助于提高注意力，从而起到提神醒脑的作用，解决“春困”烦恼。

春茶虽好，但由于每个人的体质不同，适合饮用的春茶也并不相同。绿茶性凉，适合体质偏热、血压较高的人群，但肠胃虚弱者应少喝；红茶性温，对胃刺激较小，适合体质偏寒、容易疲劳的人群；白茶普遍比较清淡，抗氧化作用强，适合大多数老年人；晒青古树茶性凉，适合体质偏热、需调节代谢的人群。

麻栗坡县中医医院代泽涵说：“从中医角度说，春茶虽好，也不是人人适宜饮用。首先儿童不建议喝茶，特别是3岁以下的儿童。因为茶叶中含有咖啡碱等比较敏感的成分，喝多了影响睡眠；对于老年人来说，也不建议喝浓茶，因为浓茶中含有大量咖啡因、活性生物碱以及芳香物，会引起失眠、耳鸣、眼花等症状。心肺功能减弱的老人也要控制饮茶量，每天1-2杯淡茶为宜，因为茶叶中的咖啡因可能刺激心脏，导致心率加快或血压波动。

对于饮茶的时间和禁忌来说，晨起阳气初升，空腹不宜饮浓茶。应在午后，阳气渐盛时饮茶更利运化，饮茶期间可以佐以少量坚果或糕点护胃、平衡血糖。养生要饮食结合精神、情志、起居等，根据个人体质，可以以茶为媒，调和身心，方为养生上策。”

（麻栗坡融媒记者：沈仕涵 石艺喏）

（编辑：董飞 美编：冯蕾 二审：谢思思 终审：徐昌建）