舌尖上的山林之约，马关野生菌鲜美上市

当细雨轻吻山林，沉睡在泥土中的野生菌精灵们便被悄然唤醒。在这个充满生机的季节里，马关县的山林间正上演着一场野生菌的盛大狂欢，而美食爱好者们也迎来了一年一度的味觉盛宴！

走进山林，仿佛踏入了一个神秘的菌类王国。细雨过后，湿润的空气中弥漫着泥土与草木的芬芳，一株株形态各异、憨态可掬的野生菌破土而出，宛如大自然精心雕琢的艺术品。美食爱好者康泽云已迫不及待地提着篮子，穿梭在山林间，开启这场寻菌之旅。“今年头批野生菌上市，我来山里采菌子尝鲜。今天收获非常不错！”康泽云兴奋地说。

而在马关县骏城源生农贸市场，农户们将新鲜采摘的野生菌整齐地摆放在摊位上，形成了一条独具特色的野生菌一条街。有色泽金黄的牛肝菌，有触碰后微微变色的见手青，有乌黑发亮火碳菌……这些来自山林的馈赠，散发着诱人的气息，吸引着众多市民争相购买。“我每年都要买几千块钱的野生菌来吃，今天买了一些见手青回去，准备回家做一顿美味大餐。”市民张贵花穿梭在摊位间，精心挑选着心仪的野生菌。

田庆勇每年都会和农户收购一些野生菌，并发往外地。“我们本地野生菌资源很丰富，我跟农户进行收购，又发到昆明以及外省等地，既能让广大的美食爱好者尝到野生菌的美味，又有一定利润。”田庆勇说。

目前，市场上的野生菌种类丰富多样，价格从几十元到上百元不等。

这个季节，不妨放下手中的忙碌，走进山林，感受大自然的馈赠，或者走进农贸市场，挑选几斤新鲜的野生菌，与家人朋友一起，开启一场舌尖上的山林之约，品尝这份来自大自然的鲜美馈赠！

（马关融媒记者：沈寻真 通讯员：康泽云）

（编辑：郭韦 美编：冯蕾 二审：关韦伟 终审：徐昌建）