丘北新店乡芒果分 “公母”！7月初上市

沿着蜿蜒的山路来到丘北县新店乡芒果种植基地，绿油油的枝条上缀满了青橙绿黄的芒果，仿佛一棵棵垂丝海棠。远远望去，整片山坡都被郁郁葱葱的芒果树覆盖，呈现出一派丰收的景象。

“你们右手边是公果园，所以果子要小一些。”云南璟岑农业发展有限责任公司负责人刘晓飞介绍道。令人惊讶的是，芒果竟然也分“公母”。原来，在嫩果期通过对胚胎的控制，技术人员可以将母果培育成公果，从而调节芒果的开花时间，延长生长周期。这种独特的技术手段，让基地能够控制芒果上市时间，实现错峰销售。目前，基地种植母果1900亩，7月初上市时恰逢广西、保山、元江等地芒果集中上市，价格约为3.5元/斤；而2100亩公果则延迟至9月上市，此时全国芒果供应稀缺，价格可达7元/斤。“这种时间差销售策略，让我们的芒果更具市场竞争力。”刘晓飞笑着说。

来到母果培育基地，工人们正在忙碌地给果树撑果。“我去年就来这里工作了，主要负责打药、除草、撑果、套袋，今天我们是在撑果，把树桩扦插在芒果树中间，用绳子把枝条绑起来，防止芒果塌落在地上。”来自河边寨的王红伟一边干活一边说。据了解，基地每年的用工量达2万人次，目前已有10户农户入股参与芒果种植，种植面积达400亩，同时也在基地务工获得收入。

“一棵芒果树的产量可以达到80斤以上，别看这些树不大，但每根枝条都能挂3、4个果，一年总产量达3000余吨。”刘晓飞轻轻地托起一个芒果说。基地对芒果大小进行严格控制，母果单果重约6两，公果3两左右，以满足市场需求。这些优质的芒果主要销往北上广等城市，有着稳定的销售渠道。

2015年，刘晓飞和合作伙伴首先在南盘江对面的弥勒地区种植芒果，不知不觉间，这位来自江西的种植大户已经在云南从事芒果种植整整10年。2022年，他发现丘北县新店乡属于低热河谷地带，日照时间长，降雨量适中，具有更优越的种植条件后，于是他流转了4000亩芒果基地，对土地进行了台地改造，修建了山路等基础设施，不仅盘活了土地资源，提高了土地利用效率，还减少了水土流失，改善了生态环境。

“挂果前要先清园，查看病虫害，然后修枝、控梢——控制枝条只长出两节的长度才能保障挂果高度。4月下旬开始冒花时要防治病虫害，6月挂果要撑果和套袋……”谈到种植技术，刘晓飞就像打开了话匣子，他告诉记者，芒果从种植到挂果的最佳周期是6年，通过中途控制芒果挂果可以让果树更好地成长。为了保证芒果品质，基地有来自不同省份的26名专业技术人员。“我们每天最关注的就是天气预报”刘晓飞说，因为雨水会导致芒果长斑，必须及时处理。在用药方面，基地严格执行规范标准，确保无农药残留。这些严格的质量管控措施，让基地的芒果成功入选“全国名特优新农产品”名录，并代表当地特色农产品参加了今年的南博会，入驻到现代农业馆。

下一步，公司计划开发芒果干、果酒等产品，提升附加值，也会为每一个芒果都贴上溯源二维码，消费者扫码就能了解它的“成长历程”。从荒山到果园，新店的芒果产业正带动着当地农业转型升级，为农户带来实实在在的收益。

（实习记者：陈才艳 记者：周西杨 张军丽）

（编辑：周秋 美编：张振飞 二审：谢思思 终审：徐昌建）