丘北天星乡5万亩辣椒炼成亿元产业链

时下，正值辣椒成熟上市采摘期，丘北县天星乡5万余亩辣椒迎来了丰收季。椒农们穿梭在田间地头，有条不紊地采摘红辣椒入篓、打包装袋上车，到处洋溢着丰收的喜悦。

在天星乡小龙口片区的辣椒地里，成片的辣椒生机盎然，长势喜人，一串串鲜红饱满的红辣椒挂满枝头，不仅点缀了广袤的田野，还成为撬动一方经济发展、带动农民增收致富的“金钥匙”。

种植大户蔡忠庭边指挥工人采收边介绍：“今年我家种植了55亩辣椒，目前长势还是比较好，现在进入成熟上市阶段，按照每亩纯收入2600元计算，今年预计会突破14万元，每天雇用工人20余人来帮忙采收，在帮助我们的同时也让周围村寨的群众实现家门口的就业。”

近年来，天星乡立足资源优势、因地制宜，以巩固传统产业为主线，逐步加大辣椒种植面积，全面推动辣椒产业标准化、规模化、现代化发展。2025年全乡种植辣椒5.06万亩，覆盖天星、笼陶、倮黑、扭倮、古勒、廷里、布红、法白8个村委会2600户农户，预计年产值将超1.3亿元。

为进一步做大做强辣椒产业，天星乡着力在提升辣椒品质和订单销售方面做文章、下功夫，依托丘北县中源农副产品经营部，按照“统一品种、统一采收、统一收购”的要求，采取订单方式引导和鼓励农户种植辣椒，保证群众收益。自2023年以来，天星辣椒产业链（丘北县中源农副产品经营部）解决了88户230人季节性用工问题。

下一步，天星乡将以党建为引领，整合6500万元建设农产品全产业链项目，构建“龙头企业＋合作社＋农户”模式，通过订单农业、精深加工、品牌营销延伸链条，实现产业全链升级、群众增收、集体壮大，真正把“小辣椒”做成乡村振兴“大产业”，让老百姓日子越过越“红火”。

（通讯员：郭会刚 陈家亮 何聪仙）

（编辑：郭韦 美编：陆军 二审：谢思思 终审：徐昌建）