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暖心治愈!广南仙人掌炖排骨丨旅居云南 好在文山

发布时间:2025-08-29 15:27:46  

在广南县杨柳井乡海子村委会

石漠化山地里生长的仙人掌

正悄然改变着这片土地的面貌

作为当地特色产业的核心作物

这里的仙人掌不仅是

增收致富的“黄金钥匙”

更是村民舌尖上多样美味的百搭食材

从切片到炖煮

解锁味蕾新体验

把刚摘的仙人掌剔去尖刺

削皮后切成小块备用

柴火慢煨排骨出香,再入切条的仙人掌同炖

肉汁渗进脆嫩茎条

排骨酥软脱骨

暖汤裹着柴火香与清甜

这碗藏着烟火气的自然馈赠,一口暖心治愈。

(广南融媒记者:刘晓泉 韦银荧)

(编辑:周秋 美编:陆军 二审:张淑娟 终审:徐昌建)

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