富宁首家禽类加工厂来了，每小时可屠宰2000只文山发布网

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发布时间：2020-12-27 11:17:41

一只只活鸡

经过系列操作

就变成了卫生、

检疫合格的白条鸡

文网讯 为推进国家卫生县城创建，全面落实活禽经营者的清洁消毒措施，确保食品安全，让群众吃上放心肉，12月25日，富宁县首家禽类加工厂在富宁安好农贸市场建成并启动试运行，可实现每小时2000只的生产能力。

记者在屠宰车间看到，伴随着机器的运转，机械化生产流水线开始作业。在这条自动化的生产线上，活禽先倒挂在流水线机器上，再经过电麻、放血、烫毛、脱毛、开膛、清洗、检疫合格等多道生产工序后，才能进入市场售卖。

整个流水线禽体头爪、胴体、内脏不落地，成品不带毛、血污、粪污，完全确保上市家禽的卫生。生产线每小时可宰杀2000只活禽，能有效保障富宁县禽类肉品供应需求。

富宁中盛利群农业开发有限公司总经理农建锋介绍，远期目标是建成屠宰5000只每小时的家禽现代化生产线。现在各项基础设施和机械设备安装调试基本结束。

据了解，该加工厂于今年10月开始动工，投资430余万元，占地面积1950平方米，项目建成后，预计安置就业50余人。

农建锋表示，公司奉行“立足本土，服务当地”和“以人为本”的管理理念，保护环境，做好服务，让大家吃上放心禽肉产品。

（富宁县融媒体中心记者：白芸璐）

（编辑：郭韦排版：尹颖审核：资云波）

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