专项整治！砚山15家餐饮店被责令停业整顿文山发布网

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发布时间：2021-04-06 11:18:46

文网讯 4月5日，砚山县市场监督管理局组织开展了餐饮行业专项整治行动，15家餐饮店因不符合要求被责令停业整顿。

此次专项整治行动，重点围绕创建国家卫生县城餐饮业标准，按照“证照齐全、卫生达标、整齐规范、确保安全”的原则，逐个对县城区内的餐饮经营户的无餐饮许可证、经营场所环境卫生脏乱差、无进货验收台账、餐具消毒设施不完善、杂物乱堆乱放、未配备“三防”设施、食品生熟混放、餐厨垃圾桶无盖等问题进行监督检查。

砚山县市场监督管理局局长张国民介绍，这次专门抽调力量，重点对前两轮排查中存在突出问题的餐饮店进行进一步复查复核。凡是不符合条件的一律依法采取关停整改的措施。对关停整改仍然不达标的，将依法吊销其营业执照，取缔经营行为。通过专项整治，促使餐饮经营户达到干净、卫生，符合国家卫生标准的目标。

通过检查，自云回族牛肉馆、正兴鸡排、和味大锅黄牛米线、天天美味餐厅、鑫万餐馆、永富小吃店、老地方餐馆等15家餐饮店因不符合要求，并经几次检查仍未整改被责令停业整顿。后期，砚山县市场监督管理局将持续加大对小餐饮业的监管力度，通过不定期督查、日常性引导，常态化管理，以保证砚山县创建国家卫生城市工作顺利进行。

（砚山融媒体记者：邓维友）

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