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富宁卷筒：一卷藏鲜韵，一糯裹甜香

发布时间：2025-08-20 16:28:58

富宁的山与水孕育出独特的食物

卷筒便是富宁标志性的美食

制作卷筒用当地的大米研磨成米浆

放到特制的蒸盘上

用勺子均匀地把米浆摊开

盖上盖子蒸至几十秒

便可得到一张薄而有韧性的米皮

再将馅料卷入其中即可

制成卷筒的馅料多样

有白菜胡萝卜木耳瘦肉鸡蛋等

荤素皆有

每一家店都有自己的馅料与特制酱汁

卷筒吃起来糯糯唧唧

口感层次丰富

老少皆宜

来富宁

一定要尝尝富宁卷筒

感受它所承载的风土人情

（富宁融媒记者：谭金娥邱瑾瑜葛静华实习生：谢雨欣陆奇俊）

（编辑：唐雪娇美编：冯明兰二审：刘虹终审：徐昌建）

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