2025文山餐饮品牌美食TOP榜揭晓！这场表彰盛典亮点满满

1月6日，由文山州餐饮与美食行业协会、文山市餐饮与美食协会联合主办的2025年度文山州餐饮业表彰盛典在文山市凤凰酒店举办。全州300余名餐饮行业代表齐聚一堂，共襄行业盛事，共话发展新篇。

盛典现场，文山州餐饮品牌米线、烧烤、小吃、火锅、中餐五大本土特色餐饮品类TOP榜，以及优质供应商TOP榜逐一揭晓。这些获奖品牌凭借品质提升、创新发展与诚信经营，成为2025年度文山餐饮品牌的标杆代表。

此外，盛典还特设行业人才培养突出贡献奖、战略合作伙伴奖等产业链相关奖项；新锐新厨、金牌总厨、优秀服务之星、职业教育先进人士、优秀职业经理人、杰出企业家等个人奖项的颁发，更是对文山餐饮人匠心与创新的肯定。

现场，文山州餐饮与美食行业协会与深圳市烹饪协会签订友好缔结协议，并互赠锦旗，为两地餐饮行业交流协作搭建起坚实桥梁。

全体餐饮企业代表共同发起“厉行节约、反对浪费”专题倡议，呼吁全行业践行绿色餐饮理念，守护舌尖上的文明。

此次表彰盛典既是对2025年文山餐饮行业发展成果的全面总结，更是行业交流合作的重要平台，将助力文山餐饮深挖本土特色、做强品牌优势，稳步迈向高质量发展新征程。

“未来协会将持续搭建行业交流平台，同时，将从紧扣‘三新消费’主线融入多元场景、深挖‘地标美食’打造‘一县一桌’文化名片、聚焦‘单品突破’提升米线与野生菌产业价值、顺应健康潮流推动行业转型升级四个发展方向出发，以本次盛典为新起点，推动文山本土餐饮品牌走出去。”文山州餐饮与美食行业协会会长何裕超表示。

（记者：满鑫  实习记者：刘思君）

（编辑：唐雪娇 美编：向传帅 二审：关韦伟 终审：徐昌建）