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一分钟,看新广南丨让世界认识“好在”文山
发布时间:2024-10-09 09:25:48
今天推出的是广南县城市形象宣传片
这里是广南

体验广南特有的魅力
铜鼓广场
广南是铜鼓文化的发源地,也是存续于先秦时期的句町国故地,是云南八大神秘古国之一,与古滇国、夜郎国、漏卧国齐名。1999年,莲城镇被云南省人民政府命名为“省级历史文化名城”。悠久的历史文化,孕育了一批带有地方色彩的文化风貌遗迹。到铜鼓广场,可以感受铜鼓文化气息,领略铜鼓上精妙图纹带来的震撼。
古城南街

古城南街位于莲城镇,整个街区建筑古朴,白天一幅景,晚上一幅画,2021年获评为省级历史文化街区。街区范围有省级文物保护单位1处(广南文庙)、县级文物保护单位1处(忠烈祠)。古城南街打造了“穿越句町古国”沉浸式体验游,活动以品传统民俗文化、观民俗演艺、吃民俗小吃为基调,“周周有活动,月月有主题,季季有秀场”。古色古香的古城南街灯光璀璨,群众踏歌而来,万人空巷,彰显着广南文化魅力。到古城南街,可以品传统民俗文化、观民俗表演、吃民俗小吃。
柯仲平纪念馆

莲湖公园

坝美世外桃源

八宝田园综合体风景区

六郎城·仙草秘境

六郎城·仙草秘境是国家AAA级旅游景区,位于县城东南18公里处,这里有丛林万米石斛观光长廊、惊险高空索桥、童趣丛林魔网,可以看石斛科普馆、听专业解说、吃长桌宴、玩篝火晚会、看民族节目表演。玩累了,就近入住石斛湾半山酒店,和家人一起看“七八个星天外”,在静谧的大山深处酣然入睡。
皇姑节
在广南,“皇姑”是壮族群众对安化郡主的敬称。公元1652年,明永历皇帝朱由榔(1623—1662年)被吴三桂率领的清军追杀。途中患病的安化郡主被安顿在广南西郊一个叫“革农村”的寨子里治病,后来香消玉殒,年方十六。村民将其安葬在马蹄井(地名)。淳朴善良的革农村(今太平寨)乡亲不忍皇家金枝玉叶葬于荒郊野外,将郡主坟墓迁至革农村旁安葬,并从1652年起,每年农历四月第一个寅日,按壮家风俗举行隆重的“接皇姑”仪式,一直流传至今。随着时代的进步,皇姑节的内涵不断丰富扩大,不仅体现了壮族群众祈求风调雨顺、五谷丰登、平安幸福的心理,也集中展示了广南壮族传统的礼仪、服饰、歌舞、饮食等文化的魅力。
三月花街节

花街节,又称三月三花街、赶花街、歌街、歌会;壮语称“吉糯来”,即过“花糯米节”之意。每年农历三月的第一个属虎、属龙、属马日,广南壮族群众都要到者兔乡、旧莫乡和珠琳镇甲板村等地赶“花街”,开街、赶街、收街现场盛况空前。

句町王宴
广南县莲城镇是句町古国的王城,千百年来形成了云南独具一格的饮食文化。其中,句町王毋波的“句町王宴”集广南饮食文化之大成,流传至今,并在传统的基础上,结合时代的变化有了更多的发展,形成了“三滴水”“八盘四盬”等本土特色宴。所谓“三滴水”,即一滴为菜点、糯食品,如甜浆、油炸粑、蒸糕、红团、油团、千层粑、褡裢粑、粽粑、花糯饭和素菜等。二滴为正点,如八盘四盬、山珍海味计40至60多道菜肴。三滴为时鲜水果,如西瓜、菠萝、香蕉、蜜饯、糖果、糕点等。在正点席面上,烤乳猪是必备的一道菜肴,一般情况下每桌一头乳猪,而较为讲究的筵席则每桌两头乳猪,一曰“金猪”,二曰“银猪”。除高档次的“三滴水”席面外,还可用相似的烹饪方法做成“全羊席”“全牛席”等。
石斛是一种十分名贵的药材,又名不死草、还魂草。广南县六郎城仙草秘境景区的贡斛宴采用杨柳井乡六郎城千年流传下来的壮乡石斛养生秘方,是以仙草铁皮石斛为主料烹饪的养生盛宴。每一道菜、每一份汤,甚至喝的饮料、酒水都与石斛密切相关。“旧时皇庭宴,今入百姓家”,石斛宴作为云南十大名宴之一,古时为宫廷御宴,集养生与美味为一体,如今早已进入寻常百姓家。各地游客来到这里,也可以尽情开启一场难以抗拒的舌尖上的盛宴。
“岜夯鸡”也就是“酸汤鸡”。岜夯鸡是广南壮族独有的一道传统美味菜肴,为云南一绝。“岜夯”为壮语,意为酸汤,是用红青菜或野菜制作的一种酸菜汤。烹制岜夯鸡时,首先将洗净的鸡肉切为小块,用佐料拌匀浸透;再把准备好的多种佐料入锅,倒入酸汤;沸腾后放入青菜、猪油,煮一至三分钟后放入鸡块。汤沸后即可食用。岜夯鸡以香甜、鲜美和奇特的酸味为特色,油而不腻,开胃,易消化。
凉卷粉
广南
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(综合整理自CCTV-10、文山发布网、广南县委宣传部、广南县融媒体中心等)
(编辑:唐雪娇 制作:冯明兰 责编:侯佑琴 终审:徐昌建)