吃光盘中餐，不留 “剩宴” 文山发布网

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发布时间：2020-10-22 10:40:29

按人数点餐

少量多次

避免浪费

文网讯 勤俭节约是中华民族的传统美德，习近平总书记就制止餐饮浪费行为作出重要指示，以“触目惊心、令人痛心”八个字鲜明指出了餐饮浪费的严重性和制止浪费的必要性。为倡导节约风气，制止餐饮浪费，富宁县采取措施大力宣传，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

10月19日，记者走访了城区的碧水蓝天大酒店和重庆老四川餐馆。在酒店的大厅、包厢、墙面、柱子上、走廊及餐桌上，都醒目张贴和摆放着光盘行动的宣传标语及宣传海报。

碧水蓝天大酒店餐饮部经理梁陆凡介绍，酒店积极配合各相关部门在酒店醒目明显的地方和包厢都张贴了光盘行动、节俭美德宣传标语，酒店还提供了公筷、公勺等服务，培训服务员为客人点菜的时候提醒客人按人、按量点菜，杜绝浪费。

在重庆老四川餐馆里记者还看到，不少前来用餐的顾客点餐都是按人、按量的点而且餐盘里的菜都是吃得一干二净。

市民王林滔表示，粮食来之不易，很赞成光盘。“我们现在出去吃饭吃不完都会打包，点菜的时候按人数点，不够再加。”他说。

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”“光盘”不仅仅是一句口号，也是一种倡导珍惜食物的生活态度。自开展光盘行动以来，富宁县市场监督管理局为深入推进餐饮业厉行节约、反对食品浪费工作，营造节约光荣、浪费可耻的良好社会氛围，督促700多加餐馆服务经营者在就餐场所的醒目位置张贴“光盘行动”宣传海报，发动并引导经营者推行文明用餐。